ファーストダイニングで働く喜び【五鉄店長 松本 亮】

2017年07月13日

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【せん】でのアルバイトがきっかけで入社

入社のきっかけは大学時代の[せん]でのアルバイト。キッチン・ホールを経験させて頂き、それぞれの仕事の大変さとおもしろさを学ばせて頂きました。現在は店舗の長を任されて頂いているので、一緒に働いてくれるスタッフへ接客の楽しさ・料理の楽しさ・1人の大人としての礼儀や作法の基本を中心に教えています。1人でも多くの方に、弊社を通じて接客業の魅力を伝えていければと思い、日々働いております。

全国にファーストダイニング・金沢の魅力を広めていきたい

ファーストダイニングは金沢という地域に根ざした会社であると同時に、金沢の魅力を全国に発信していける会社であると思っています。今はそのための土台づくり。早くその土台を完成させて、全国にファーストダイニングを広めていくのが私の使命です。

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